2021年 最值得入手的微波炉推荐,该怎么选?美的、格兰仕、松下、东芝高性价比推荐,一篇玩转微波炉。

2021-10-27 02:05

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本文导读:

微波炉的适用场景和功能选择
微波炉内胆材质:不锈钢or喷涂?
微波炉底盘:平板or转盘?
高性价比型号推荐

与烤箱或空气炸锅相比,微波炉更像是一种刚需的存在,烤箱、空气炸锅更多的是让生活锦上添花。从我十几年的烹饪经验来看,微波炉不仅可以快速热饭、做菜,还可以解冻食材,大大降低了我们火拼厨房一族的劳动成本,更是快节奏生活中必不可少的厨房小电器。

· 微波炉的适用场景和功能选择

所有电器的存在都应该紧紧围绕“需求”,才不会吃灰!我们首先要考虑的不是这台微波炉能干嘛,而是屏幕前的你打算用它来做些什么?

No.1 微波加热:功能单一,成交价一般在500元以内。

如果,你是忙碌的上班族,在外奔波了一天,回家只希望快速吃上热乎菜,平时最多就热个饭菜、叮个早餐,温一份暖暖的热牛奶,周末闲暇在家做做饭,也能快速解冻食材。那么,你需要的是一台功能不用太复杂的微波炉,能实现微波加热功能就足够了,闷、煮、杀菌、解冻、发酵都能最高效的实现。

比如:

No.2 微蒸烤一体:完美结合微波炉、蒸箱、烤箱、空气炸锅,创造多种烹饪方式,成交价一般在1000-3500元。

如果,烹饪是一种爱好,每一道成功的作品都能给自己带来满满的幸福感,愿意花精力去体验各种美食的制作。也许,你会更需要一台微蒸烤一体机,能在最短的时间内,将蒸、煮、烤、完美呈现。因为一般的微波炉、光波炉在加热过程中,食物多少会有水分流失,但是微蒸烤一体机能够避免这种情况发生,所以最终出炉的美味口感会更好,能制作的种类也更加丰富。

比如:


虽然微波炉也能做出烧烤和简单的烘焙,但是它和烤箱的加热原理完全不同,比如打爆米花只能微波炉来完成,放在烤箱里会变成黑石头(亲测现场很惨烈)。更加精致的烘焙和西点就需要专业烤箱来呈现。

微波炉是电磁波加热,将电能转化为微波穿透食物, 利用微波将食物分子每秒24.5亿次高速振动,彼此摩擦产生热量,食物「由内而外」的传导热量,效率更高。

烤箱则是电热加热,利用加热管的热辐射进行加热, 将热能作用在食物表面,「由外及里」的进行烘烤直至变熟,达到外酥里嫩的效果,制作过程比较漫长。

加热方式是烤箱与微波炉的最大区别,所以不要对微波炉的烘焙效果抱有太大期望,做烧烤还是不错的。

· 微波炉内胆材质哪种更好

市面上常见的有不锈钢内胆和铁板喷涂两种:

不锈钢内胆:很钢,更耐用。

优点:耐热和导波性能强、抗酸耐腐蚀、磁化健康、能够很好的抑制细菌滋生,沾染油污也很容易打理。

缺点:成本比较高,一般搭配不锈钢内胆的价格会稍微贵一些。

喷涂内胆:有氧生态舱、5T无毒抗菌内胆和纳米银内胆都是涂层内胆,涂层内胆是最普遍的一种内胆材质。

优点:韧性好、抑菌效果也不错,清洁起来比较方便。5T无毒抗菌内胆比纳米银内胆使用寿命更长,有氧生态舱能够将加热中产生的有害物质降到最低。

缺点:耐久性不如不锈钢内胆,热效率略低,加热时间和耗电量会稍微多一些。

耐不耐用其实最主要还是看使用频率和日常保养有关系,不管选择哪种材质,每次用完都要记得及时清洗干净哦~

· 微波炉底盘怎么选

微波炉的底盘有两种:转盘式和平板式

转盘式:这种是通过转盘360°转动,来实现均匀加热,早期的微波炉基本都是转盘式。

优点:加热快受热均匀。
缺点:内部使用空间局限,彻底清洁需拆卸,比较麻烦。

平板式(主流):这种是食物固定不动,通过微波在炉内的反射、穿透,对食物进行加热。

优点:平板式内部使用空间大,内胆平整光滑,清洗更方便。
缺点:加热效率上稍微弱一些,可以通过选择800W以上的输出功率来弥补。

如果已经买了功率较小的平板式微波炉,可以准备一个微波炉加热盖来提高微波炉的加热效果。

· 高性价比型号推荐

从易用性、加热效果、性价比等几个方面看,美的、格兰仕、松下、东芝这几个品牌可以列为首选,特别是美的和格兰仕在微波炉市场上绝对是主力战将,我们从各品牌中优选几款性价比高的代表型号推荐给大家。

美的(精选5款)

美的早在1999年进入微波炉业,目前是全球两大微波炉生产基地之一,年产量高达四千万台,市场占有率和格兰仕不相上下。同时美的在品质和售后上都非常出色,价格比较亲民,产品非常大众化,从霸榜的销量上就能看出来,而且使用感和节能性上很有优势。

· 美的 M1-L213B(标配机械款、经济实用)

评论300万+,好评率99%

这款是机械式操作的经典款,常年的霸榜型号,价格也相当便宜,一旋一扭就搞定饭菜,5档火力调节,操作非常简单。同是700w的功率下,转盘式比平板式加热更均匀,所以这一款性价比非常不错,很实用。

操作方式:机械
加热方式:微波
输出功率:700w
内胆材质:喷涂
容量:21升
底盘:转盘


· 美的 M1-L201B(变频微烤一体、1级能效)

评论50万+,好评率99%。

这款光波炉比传统微波炉贵不了多少,而且是变频加热。微波功率800w,烧烤功率850w,节能性也做到了1级能效。除了日常焖、煮和加热,还能做些烤串、烤翅、烤鸡腿之类的轻度烧烤。基础性能对于这个价位来说,非常不错,还带有多种智能菜单,实惠之选。

操作方式:按键
加热方式:微波+光波
输出功率:微波800w、烧烤850w
内胆材质:喷涂
容量:20升
底盘:平板


· 美的 PC2321(变频微烤一体、效率超高、1级能效)

评论50万+,好评率99%。

这款是微波、光波组合加热模式,智能解冻900w变频大火持续加热,效率非常高。双膜烘烤功能,在家撸串也变成一件很简单的事,同时还能将受潮的食物脱水复脆,节能方面也是1级能效,在这个价位中,这款加热效率绝对是佼佼者。

操作方式:按键
加热方式:微波+光波
输出功率:微波900w、烧烤900w
内胆材质:喷涂
容量:23升
底盘:平板


· 美的 风云系列M3-L235F(变频微烤一体、超大输出功率)

评论10万+,好评率98%。

这款基础性能较前几款有了很大的提升,900w变频微波加热、1000w的烧烤输出功率,微波和烘烤威力都不错,加热效率很高。带有16道预设菜单,符合1级能效。

可以智能感应湿度,配合蒸宝使用效果更佳,加热的食物不会太干。烹饪功能上,可以一次设定3段烹饪,非常省事。

操作方式:按键
加热方式:微波+光波
输出功率:微波900w、烧烤1000w
内胆材质:喷涂
容量:23升
底盘:平板


· 美的 M3-L234E(变频大功率、湿度感应、智能体验)

评论20万+,好评率98%。

这款是900w变频微波火力,在烹饪过程中可以精准调整火力,大火快煮,小火慢炖收汁。1000w的烧烤功率,大块肉也能均匀烤熟。最棒的地方是内置湿度感应探头,根据食材重量、水分自动调节火力和时间,加热的过程中水分不流失。火候精准、效率非常高,而且做到了1级能效

智能体验满分,对厨房小白特别友好,可以连接小京鱼APP,实现预约、开关机、监控等功能,搭配海量食谱。这款基础性能非常出色,使用感很好,性价比非常高。

操作方式:按键
加热方式:微波+光波
输出功率:微波900w、烧烤1000w
内胆材质:喷涂
容量:23升
底盘:平板

格兰仕(精选3款)

格兰仕在1992年引进日本东芝的技术和生产线进入家电业,微波炉销量和市场占比国内第一位,提到格兰仕几乎成为微波炉的代名词。格兰仕主战场在中低端市场,主流产品多以经济实用为主,用起来非常趁手,销量上也非常可观,侧面说明市场口碑还不错,优秀型号基本上都在千元以内。

· 格兰仕 P70D20TL-D4(便宜、实用)

评论100万+,好评率99%。

这款操作一看就会,旋钮机械操作,700w微波功率,6档火力调节配合转盘底盘,大部分的日常加热都能很好的满足。

右下角有火力和时间的设定参考,不用凭感觉去操作,这点比较友好。烤盘和支架都可以拆卸,清理起来比较方便,非常便宜实用的一款。

操作方式:机械
加热方式:微波
输出功率:700w
内胆材质:喷涂
容量:20升
底盘:转盘


· 格兰仕 G90F23CN3PV-BM1(变频微烤一体、蒸汽清洁)

评论20万+,好评率97%。

这款微波功能非常优秀,有900w变频加热火力,烧烤功率有850w,可以实现大小火变频烹饪,加热比较均匀。3种组合烧烤模式,日常烧烤也可以轻松制作,带有智能菜单,节能性达到了1级能效。

最方便的还是蒸汽清洁功能,清洁顽固油污非常简单。这款性能不输格兰仕的千元机,半价活动的时候入手很划算。

操作方式:按键
加热方式:微波+光波
输出功率:微波900w、烧烤850w
内胆材质:喷涂
容量:23升
底盘:平板


· 格兰仕 G80F23CSL-C2(不锈钢内胆、蒸汽水盒)

评论5万+,好评率98%。

不锈钢内胆的强耐用性和多功能烹饪模式是这款最大的亮点,能在这个价位中看见不锈钢内胆的实属少见,打理上很方便,比涂层内胆更耐用。

这款采用光波组合加热膜式,微波功率800w,烧烤功率850w,微波、蒸煮烧烤、智能解冻都能够实现。内置蒸汽水盒,能够保留食物中的水分,口感更好。

操作方式:按键
加热方式:微波+光波
输出功率:微波800w、烧烤850w
内胆材质:不锈钢
容量:23升
底盘:平板

松下(精选4款)

同样是最早生产家用微波炉的企业之一,90年代布局中国市场,目前松下市场占有率位居第三名。产品覆盖中高低端市场,但低端型号在节能方面稍微逊色一些,松下的高端型号表现更优秀。

· 松下 NN-GF33KB(变频微烤一体、烧烤小玩家)

评论2万+,好评率98%。

这款号称是“烧烤小玩家”,在“烤”方面表现突出。800w的变频微波功率,5档微波火力自由调节,能满足各类食材的烹调需求。烧烤功率有1000w,有薄块烧烤、组合烧烤等模式,微波+烧烤上下同时运作,缩短了烧烤时间,快速锁水,从而达到外焦里嫩的效果。可连续设定微波火力+薄块烧烤+组合烧烤三段连动烹调,更精准细腻的把控美味。

带有9款常用自动烹调菜单,一键加热、一键解冻等功能,交互做的不错,钢化玻璃触控面板,非常有质感。

操作方式:触控
加热方式:微波+光波
输出功率:微波800w、烧烤1000w
内胆材质:喷涂
容量:23升
底盘:平板

· 松下 NN-GF599M(变频微烤一体、基础性能硬核)

评论2万+,好评率98%。

这款火力猛,变频加热快而均匀,微波和烧烤功率都达到了1000w,效率非常高,而且是非常耐用易打理的不锈钢内胆。有27升的大容量6段火力随心调节,一般变频光波炉的解冻功能都很棒,能够锁住食材的鲜美。

这款操作流程上进行了优化,增加了蓝光导航旋钮操作,左右旋转就能控制烹饪步骤,能效是2级

操作方式:触控+机械
加热方式:微波+光波
输出功率:微波1000w、烧烤1000w
内胆材质:不锈钢
容量:27升
底盘:平板


· 松下 NN-DF386M(变频微烤一体、地热光波炉)

评论2万+,好评率98%。

这款是变频1级能效的地热光波炉,能实现微波+烧烤二合一,1000w的变频微波加热,火候拿捏更加精准。底部微晶板迅猛发热,热力快速充盈整个内腔,实现了上烤、下热、中微波的多重加热,配合1000w的烧烤功率,在烘烤方面不输小烤箱,日常简单烘焙、烤肉都可以制作,写到这里想烤只整鸡,还有38道预设菜单,这款微波和烧烤功能都比上一款更强大。

操作方式:触控+机械
加热方式:微波+光波
输出功率:微波1000w、烧烤1000w
内胆材质:喷涂
容量:23升
底盘:平板


· 松下 NN-DS900(变频微蒸烤一体、全能选手、1级能效)

评论1万+,好评率97%。
图片源于松下电器京东自营旗舰店

这款集合了蒸箱、烤箱、炖锅、酸奶机、微波炉等多种小厨电的微蒸烤一体机,1000w的变频微波加热功率6档火力,3档蒸汽调节,做出来的食物口感更细腻柔软。烧烤方面,有1200w的威力,100-220℃的广域温控,每10℃一调,利用上下管加热烘烤,制作过程中不需要翻面,受热非常均匀。旋钮快速设定时间、火力、重量和菜单,操作简易,能效达到了1级,这一款非常受年轻朋友欢迎。

操作方式:触控+机械
加热方式:微蒸烤一体
输出功率:微波1000w、烧烤1200w
内胆材质:喷涂
容量:27升
底盘:平板

东芝(精选1款)

东芝在销量上不及上面几个品牌,不过东芝微波炉在业界一直都有很高的声誉,是最早做家用微波炉的品牌,世界第一台微波炉就出自于东芝,其家电业务被美的收购,品质和售后体系都比较强大。

· 东芝 ER-SS20CNW(大火力、转盘均匀加热)

评论1万+,好评率97%。
图片源于东芝电器京东自营旗舰店

这款功能相对单一,不过在微波方面很不错,800w的微波加热功率,10段火力调节,可以根据实物的分量智能调节烹饪时间。解冻方面也可以按时间、重量两种方式智能设定解冻时间。这两点都比较好用,能效是2级。底盘是转盘设计,加热比较均匀,不过在清理上没有平板的方便。还有一个记忆模式,这个看个人使用习惯,如果经常叮类似食材就很实用。

操作方式:按键
加热方式:微波
输出功率:800w
内胆材质:喷涂
容量:20升
底盘:转盘

以上是从各品牌50款中精选出来的优秀型号,性价比在同价位来说都是非常高的,本文会不定期更新,有需要可以收藏留用,苏北陌希望能够帮助大家花最少的钱,买到最称心如意的厨房好帮手~GET最美妙的生活瞬间!

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