饮料食品减糖行动白皮书发布:无糖化需求加大,代糖消费量上升

2021-09-04 06:45

新京新闻(记者杨王子)9月3日,中国国际服务业贸易博览会举办了中国国际服务贸易博览会期间,中国国际服务贸易博览会举办了科技厅,科技部董事,营养信息展览会交流白皮书饮料食品气体作用表明,在省份的背景下,在响应民族感恩的糖政策中,全国卫生意识逐渐增加,饮料行业正在减少,糖产品的消费不断上升。

最近,中国营养协会(2021年)组织的“中国膳食指南科学研究报告(2021年)”被释放,并关注该阶段的国家糖摄入量。研究报告指出,近年来,我国的糖饮料销售额逐年上升,城市人口42.1%来自糖饮料和牛奶饮料。儿童青少年糖饮料消费率为25%-30%,其明显高于成年人,3 -5岁儿童的糖供应能力高达4.8%,这应该引起足够的重视。

严光峰表示,根据计算,我国在中国软饮料的增长率下降。原因是减少主要消费,平均消费增加有限。因此,无糖饮料成为寻求突破的软饮料商人的方向之一。 2019年,我国的无糖饮料销售账户仅为1.25%,2014 - 2019年的复合增长率超过40%。据预测,我国的无糖饮料市场将在2027年达到276亿元,增长率高,空间大,预计我国的无糖饮料行业可以在未来几年内维持两位数字增长率。

严光峰认为,没有无糖需求,并在食品饮料行业中迅速形成低糖和无糖消费繁荣。在饮料公司在场的存在下,新趋势应掌握,健康,环保,可持续发展是目标,加快品牌进程。

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